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Menu · Cucina Toscana Tradizionale

Piatti tipici toscani, ricette tradizionali toscane e prodotti locali. La bistecca fiorentina e le specialità di pesce fresco.

Antipasti

Per iniziare il viaggio, cucina toscana

  • Tagliere di Pecorini Locali

    Del Nuovo Caseificio di San Gimignano con frutta, miele locale Angolo del Miele di A. Tassi

    Allergeni
    LatticiniFrutta a guscio
    14
  • Tagliere di Salumi Toscani

    Macelleria Covati Poggibonsi, bruschetta al pomodoro e sott'oli misti

    Allergeni
    Cereali con glutine
    14
  • Antipasto di Mare 3 Assaggi ★ Specialità

    Insalatina di mare*, tonno affumicato e mousse di baccalà* con crackers al nero di seppia

    Allergeni
    Cereali con glutineCrostaceiPesceLatticiniSedanoSenapeAnidride solforosa e solfitiMolluschi
    16
  • Trittico di Affumicati

    Pesce spada, tonno e salmone con rucola, pomodorini e cialda di pane

    Allergeni
    Cereali con glutinePesceSenape
    15
  • Polpo e Seppie al Crostone

    Polpo e seppie* al crostone

    Allergeni
    PesceMolluschi
    15

Coperto 2,50